Tak buduje się most łączący świat nauki z branżą spożywczą - z udziałem naszych naukowców!
Podczas tegorocznego Forum Rolnictwa Regeneratywnego BioReaction 2025 podsumowano I edycję programu #NestleDlaNauki. Nasz uniwersytet i wydział reprezentował mgr inż. Bartłomiej Porzuc.
- Przypomnijmy, że zespół z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego jest jednym z dwóch zespołów badawczych, którym przyznano grant na badania w programie Nestle
- zespół tworzą: opiekun naukowy dr inż. Sebastian Przemieniecki (Katedra Entomologii, Fitopatologii i Diagnostyki Molekularnej), studentka Wydział Biologii i Biotechnologii UWM w Olsztynie Ewa Malinowska oraz mgr inż. Bartłomiej Porzuc, doktorant z naszego wydziału.
W swoich badaniach, naukowcy zajmują się określeniem wpływu frasu owadziego i mikroorganizmów pożytecznych na wartość odżywczą pszenicy i kukurydzy
- Motywacją do podjęcia tego tematu jest polityka Unii Europejskiej, która do 2030 roku planuje zredukować liczbę pestycydów stosowanych w rolnictwie o 50%. Takie badania pomogą więc dostosować rolnictwo do czekających je zmian
- Program #NestleDlaNauki pokazuje, jak współpraca między światem nauki a biznesem może wspierać wdrażanie innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie. Dzięki temu lepiej rozumiemy wyzwania i potrzeby tej dynamicznie zmieniającej się branży.
Zachęcamy do obejrzenia relacji z podsumowania I edycji
